Pimm'ın Kupası

Pimm's Cup , aynı zamanda Pimm's No. 1 Cup olarak da adlandırılan , köpüklü limonata veya zencefilli gazoz ile karıştırılan ve buzlu bir highball bardakta servis edilen cin bazlı bir likörden (Pimm's No. 1 Cup) oluşan bir İngiliz içeceği, çeşitli meyveler ve nane.

Pimm'ın Kupası

Londra'daki bir istiridye barının sahibi James Pimm, içeceği 1823 ile 1840 arasında icat etti. Orijinal versiyonda cin, kinin ve çeşitli şifalı bitkiler vardı ve söylendiğine göre sindirime yardımcı oldu. İçecek, "Pimm's No. 1 Cup" ismine ilham veren "ev kupası" olarak biliniyordu; daha sonra tipik olarak Pimm's Cup olarak kısaltıldı. Yıllar içinde, her biri farklı bir alkol bazlı beş "bardak" daha yaratıldı: No. 2, İskoç viskisi; 3 numara, brendi; 4 numara, rom; 5 numara, çavdar viskisi; ve No. 6, votka. Ek olarak, barmenler bazen 7 ve daha yüksek numaralı Pimm's Cups sunacak ve bu içeceklerde tekila, burbon veya absinthe gibi alkollü içecekler bulunur. Bununla birlikte, geleneksel olarak limonata (berrak ve karbonatlı, limonlu sodaya daha çok benzer) ve nane veya meyveli garnitürlerle (genellikle portakal ve limon) servis edilen cin bazlı No. 1'dir.çilek, elma ve hatta salatalık da kullanılabilse de, bu Pimm's Cup'ın en popüler çeşididir. Tatlı içki, ilk Pimm'in barının 1971'de açıldığı Wimbledon tenis turnuvasının en önemli içeceğidir, ancak aynı zamanda yaz aylarında Britanya'da da yaygın olarak kullanılmaktadır.