Huni kek , fuarlarda, karnavallarda, tahta kaldırımlarda ve sokak satıcıları arasında popüler bir kızarmış hamur yemeği. Hamur, bir huni kullanılarak sıcak yağa çevrilir, derin yağda kızartılmış hamur örgüsü oluşturulur ve ardından pudra şekeri yığınları ile servis edilir. Kullanılan hamur, huni kekin nerede pişirildiğine bağlı olarak değişebilir, ancak popüler bir seçim, pişirildiğinde kabartma eğilimi nedeniyle choux böreğidir. Diğer soslar arasında tarçın, çikolata, jöle ve meyve bulunur. Huni kek kökenini Pennsylvania Dutch'a kadar izler; ancak benzer yemekler yüzyıllar öncesine Ortadoğu ve Avrupa'ya kadar uzanmaktadır.
