Dibi

Dibi , kavrulmuş et, genellikle kuzu etinden oluşan, baharatlanmış, ızgara edilmiş ve parçalara bölünmüş bir Senegal yemeği. Genellikle ızgara soğan, hardal ve ekmek ile servis edilir. Dibi , genellikle sokak satıcıları tarafından hazırlanır ve satılır veya dibiteries adı verilen küçük, minimal lokantalarda satın alınabilir .

dibi